+- HHW.hu (https://hhwforum.hu)
+-- Fórum: Letöltések (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Fórum: E-könyvek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=57)
+---- Fórum: Hangoskönyvek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=58)
+---- Téma: Váncsa István - Hét az ezeregyből (Váncsa István 2017) (/showthread.php?tid=12425)
RE: Váncsa István - Hét az ezeregyből (Váncsa István 2017) - jeszenakjanos - 2020-02-02
Váncsa István - Hét az ezeregyből (Váncsa István 2017)
![[Kép: MTEyOTQ2NQ.jpg]](https://kephost.net/p/MTEyOTQ2NQ.jpg)
Váncsa István szakácskönyvének új, bővített kiadásában negyven év munkáját gyűjti egybe. Egyedülálló mű, amely szakácskönyvnek nélkülözhetetlen, olvasmánynak pedig roppant szórakoztató. Hatalmas receptanyagot, 1125 különleges receptet tartalmaz, miközben a konyhaművészeti ismeretek valóságos enciklopédiája. Mindaz benne van, amit a gasztronómiáról egyáltalán tudni érdemes. Szó esik benne a világegyetem létezését meghatározó fizikai állandók és a marhafarok különös, misztikus kapcsolatáról, a rákok víz alatti hetvenkedésének matematikai vonatkozásait leíró RayleighPlesset típusú egyenletekről, a polip hátborzongatóan fejlett intelligenciájáról, a konyhaművészet történeti, filozófiai, művészeti hátteréről, arról, mi köze a levesfőzésnek a hadművészethez, a magyar lakodalmas birkának Belső-Ázsiához, a töltött káposztának Perzsiához, ki volt Prométheusz, és egészen pontosan mennyire volt részeg akkor, amikor hazavitte a tüzet. mp3 110mb 192kbps
Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.