+- HHW.hu (https://hhwforum.hu)
+-- Fórum: Letöltések (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Fórum: E-könyvek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=57)
+--- Téma: Pelle Józsefné - Nem boszorkányság! (/showthread.php?tid=227061)
RE: Pelle Józsefné - Nem boszorkányság! - jeszenakjanos - 2025-02-15
Pelle Józsefné - Nem boszorkányság!
![[Kép: MTc0MTI4NA.jpg]](https://kephost.net/p/MTc0MTI4NA.jpg)
…A család ellátása főzés nélkül szinte elképzelhetetlen, és főleg nagyon drága. Az otthon elkészült egyszerű, de jóízű ételnek pedig még hazahúzó ereje is van – gondoljunk csak édesanyánk főztjére! Én még valóban édesanyámtól, nagyanyámtól tanultam – és lestem el – a főzés és háztartás sok-sok furfangját, fortélyát, de erre nagy szükség is volt, mert olykor majdnem semmiből kellett főzni. Háború, nincstelenség, jegyrendszer és élelmiszerhiány nehezítette az életünket. Akkor tanultam meg a beosztást, a tervszerűséget a háztartásban, és azt, hogy a pazarlás bűn. Ma már jóval könnyebb: nagyobb a választék, azt főzünk és eszünk, amihez kedvünk van, de a pazarlást ma is bűnnek tartom. Úgy érzem, hogy a nehéz idők tapasztalatai, a szükség szülte furfangok és fortélyok – no meg több évtizedes háziasszonyi tapasztalataim – ma is jól használhatók. Kár lenne, ha feledésbe merülnének. pdf 24mb 1988
Kód:
https://data.hu/get/14525245/NEBOSZPDF.zip