+- HHW.hu (https://hhwforum.hu)
+-- Fórum: Off Topic (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=92)
+--- Fórum: Receptek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=104)
+--- Téma: Juhász lapcsánka (/showthread.php?tid=459)
RE: Juhász lapcsánka - Szofril - 2009-05-29
JUHíí‚ÂSZ LAPCSíí‚ÂNKA
Hozzávalók: Burgonya 3 kg, Só 0, 05 kg, Liszt 0, 40 kg, Tojás 2 db, Bors 0, 006 kg, Olaj 0, 40 l, Juhtúró 0, 50 kg, Füstölt sonka vagy gépsonka 0, 30 kg
Elkészítése:Nyers burgonyát lereszeljük, ízesítjük borssal, fokhagymával, sóval, liszttel, egésztojással összekeverjük. Palacsintasütőben, olajban kisebb palacsinta nagyságúra sütjük, majd elkevert juhtúróval és apró kockára vágott füstölt sonkával díszítve tálaljuk.