+- HHW.hu (https://hhwforum.hu)
+-- Fórum: Off Topic (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=92)
+--- Fórum: Receptek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=104)
+--- Téma: Túrófánk (/showthread.php?tid=466)
RE: Túrófánk - Suny - 2009-06-15
Túrófánk
Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
1 csomag vaniliáscukor
kb 4 evőkanál cukor
3-4 evőkanál liszt
citrom
A túrót összekeverjük a tojások sárgájával, a cukorral, vaniliáscukorral pici citrommal és a liszttel, majd óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. Sűrű, de folyós tésztát kapunk. Forró olajban kiskanálnyi adagokat aranybarnára sütünk. Cukros tejföllel tálaljuk.