![]() |
|
Almás vaníliakrémes szelet - Nyomtatható verzió +- HHW.hu (https://hhwforum.hu) +-- Fórum: Off Topic (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=92) +--- Fórum: Receptek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=104) +--- Téma: Almás vaníliakrémes szelet (/showthread.php?tid=617) |
RE: Almás vaníliakrémes szelet - hokifli - 2010-12-14 ![]() Almás vaníliakrémes szelet Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg zsír 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 3 - 4 evőkanál tejföl (igény szerint) Krém: 5 dl tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg Ráma margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Töltelék: 1 kg reszelt alma 2 evőkanál vaj 10 dkg cukor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A tésztát összedolgozzuk annyi tejföllel, hogy rugalmas, nyújtható tésztát kapjunk. Egy közepes méretű tepsi alján, sütőpapíron 3 lapot sütünk belőle előmelegített, forró sütőben, kb. 15 perc alatt laponként. A tejből és a pudingból sűrű krémet főzünk, és lehűtjük. A margarint a cukorral habosra kikeverjük, hozzáadjuk kanalanként a pudingot, és jól eldolgozzuk. Az almát a vajon megpároljuk, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd pár percig főzzük, és hűlni hagyjuk. Az egyik tésztalapot a tepsibe tesszük, rákenjük a krémet, majd erre kerül a második lap. Ennek tetejére simítjuk az almás pépet, majd rátesszük a harmadik lapot. Egy napig hűtőben pihentetjük. Tetejét megszórhatjuk vaníliás porcukorral, vagy pedig csokimázzal is bevonhatjuk. RE: Almás vaníliakrémes szelet - trillus - 2011-04-16 Almás vaníÂÂliakrémes szelet köszike meg is van a húsvéti süti !!!
|