Tökéletes piskóta recept - Nyomtatható verzió +- HHW.hu (https://hhwforum.hu) +-- Fórum: Off Topic (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=92) +--- Fórum: Receptek (https://hhwforum.hu/forumdisplay.php?fid=104) +--- Téma: Tökéletes piskóta recept (/showthread.php?tid=7862)

RE: Tökéletes piskóta recept - Orpheus - 2018-09-26 A Tökéletes piskóta receptje! Egy piskóta tésztát elég nehéz tökéletesre megcsinálni... Vagy nem elég lágy, vagy nem elég magas, de mindig akad vele valami probléma. Most elárulom neked a receptet, amellyel tökéletes piskótát készí­thetsz. Legalább 100x kipróbálva! Egyszerű alapanyagokból, gyorsan elkészí­thető, könnyű, lágy, puha sütemény. Igazi jolly joker, mely rengeteg variációs lehetőséget kí­nál! Kenheted lekvárral, krémmel, pudinggal, tehetsz bele gyümölcsöt, csokoládét, diót, mogyorót, de csak egyszerűen megporcukrozva is remek desszert. A legegyszerűbben elkészí­thető piskóta receptje is megvan, melyet meg is mutatok nektek. Viszont ez nem a tökéletes piskóta receptje szerintem. íme: így lehet a tojások szétválasztása nélkül is rendkí­vül finom és lágy piskótát készí­teni! Hozzávalók: 5 tojás 10 dkg cukor 15 dkg liszt így készí­tsd: Üsd az egész tojásokat a keverőtálba és habverővel verd 5 percen keresztül. Add hozzá a cukrot és keverd tovább még 2 percig. Végül lassan, fakanállal forgatva add hozzá a lisztet. Mehet a kivajazott lisztezett formába, 180 fokon kb. 30 percig süsd. Pici titok: Mindig tegyél a piskótához egy csipet sót, jobban kihozza az í­zeket!