Nick neved vagy email címed:
Már regisztrált tag vagy?
Klikk ide ha szeretnél új jelszót !
  • Bejelentkezés / Regisztráció


    Eredmény: 1 - 2 (2) összesen

    Téma: Lencseleves

    1. #1

      Lencseleves

      Hozzávalók:
      150 g lencse.
      1 vöröshagyma,
      40 g olaj
      40 g sima liszt,
      őrölt fekete bors
      1 gerezd fokhagyma,
      só,
      200 g virsli,
      majoranna

      Elkésztés:
      A lencsét megmossuk és megfőzzük. A hagymát felaprtjuk és megpirtjuk az olajon, beletesszük a lisztet és szintén megpirtjuk.Ezután ráöntjük a kihűlt húslét ( kockából), jól elkeverjük és 20 percig főzzük.Hozzáadjuk a megfőtt lencsét,borsot,a fokhagymát és a karikákra vágott virslit. Egy kicsit még főzzük és a végén majorannával zestjük.

      Tanácsok:
      Akár pirtott kenyérkockával is lehet tálalni.

    2. #2
      Elérhetőség
      Offline
      Suny avatara



      Member tagcsoport tagja


      Regisztrált tag
      Csatlakozott
      07-12-16
      Életkor
      38
      Hsz.
      104

      Lencseleves

      Lencseleves

      Hozzávalók:
      40 dkg borjú- vagy sertéscsont
      10 dkg sárgarépa
      5 dkg petrezselyemgyökér
      20 dkg lencse
      3 év fél evőkanál olaj
      6 dkg liszt
      3 dkg vöröshayma
      fél gerezd fokhagyma
      fél babérlevél
      1,5 dl tejföl
      kis mustár, só, cukor, ecet, pirospaprika

      Főzz a csontból és a vegyes zöldségből levest, és szúrd le. A főzésre előkésztett lencsét csontlében vagy füstölthús-lében tedd fel főni a babérlevéllel. Ha a lencse megfőtt, készts a cukorral pirtott barna rántást, tedd hozzá a finomra vágott hagymát, fokhagymát, pirospaprikát, zöldpetrezselymet, kevés vzzel keverd el, majd tedd a levesbe, és jól forrald fel. Tálaláskor adj hozzá tejfölt, és kevés ecettel vagy citromlével zestsd. Ha van kedved, egy kevés mustárt is tehetsz hozzá.



    Téma információ

    Témát böngésző felhasználók

    Jelenleg 1 felhasználó böngészi ezt a témát. (0 regisztrált és 1 vendég)

    Hozzászólás szabályai

    • Új témákat nem hozhatsz létre
    • Válaszokat nem küldhetsz
    • Fájlokat nem csatolhatsz
    • A hozzászólásaidat nem módosíthatod
    •  
    • BB code is Bekapcsolva
    • Pofik Bekapcsolva
    • Az [IMG] kód Bekapcsolva
    • [VIDEO] code is kikapcsolva
    • A HTML kód kikapcsolva
    BACK TO TOP