[Orpheus]

Egy egyszerű bögrés sütemény receptje a következő:
Hozzávalók:

• 1 bögre liszt
  
• 1 bögre cukor
  
• 1 bögre tej
  
• 1/2 bögre olaj
  
• 2 tojás
  
• 1 csomag sütőpor (kb. 10 g)
  
• 1 csipet só
  
• 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor
  

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
   
2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
   
3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, az olajat, a tojásokat és a vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot).
   
4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze a két keveréket, amíg sima tésztát kapsz. Ne keverd túl, mert a sütemény kemény lesz.
   
5. Vajazz ki egy 20x30 cm-es tepsit vagy sütőformát, és öntsd bele a tésztát.
   
6. Süsd a süteményt a előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a sütemény teteje aranybarna lesz és a beleszúrt fogvájó tiszta marad.
   
7. Húzd ki a süteményt a sütőből, és hagyd kihűlni a formában.
   
8. Ha kihűlt, szeleteld fel és tálald. Ízlés szerint porcukorral meghintve vagy tejszínhabbal díszítve kínálhatod.
   

Ez egy alaprecept, amelyhez további hozzávalókat adhatsz, mint például kakaópor, reszelt citrom- vagy narancshéj, apróra vágott gyümölcsök vagy csokoládé darabok.