2020-10-04. 07:31
S01E03 rész: Hongkong a la carte
Szinte lehetetlen rossz ételt kapni Hongkongban. Úgy tűnik, nincs határa a dél-kínai metropoliszban kínált kulináris élvezeteknek. Egész Kína helyi specialitásai megtalálhatók itt, de a hongkongi konyhára a kantoni konyha különlegességei a jellemzők, a dél-kínai Guangdong tartományból. Éhínségek idején a kínaiak számos alapanyaggal bővítették étlapjukat, amelyek másutt szokatlanok, ezért az ételek széles spektrumával rendelkeznek. A „Szárított tenger gyümölcsei utcában” például szinte mindent megtalálni, amit a tenger kínál, szárított formában. Nemcsak halakat, hanem úszóhólyagot, fülcsigát, tengeri uborkát is, amelyeket hongkongi finomságnak tartanak. A kifinomult konyha ebben a kozmopolita központban is kiváló, kevés város van a világon, amelynek ennyi Michelin-csillagos étterme lenne.
(Eredeti hang digitálisan.)
Szinte lehetetlen rossz ételt kapni Hongkongban. Úgy tűnik, nincs határa a dél-kínai metropoliszban kínált kulináris élvezeteknek. Egész Kína helyi specialitásai megtalálhatók itt, de a hongkongi konyhára a kantoni konyha különlegességei a jellemzők, a dél-kínai Guangdong tartományból. Éhínségek idején a kínaiak számos alapanyaggal bővítették étlapjukat, amelyek másutt szokatlanok, ezért az ételek széles spektrumával rendelkeznek. A „Szárított tenger gyümölcsei utcában” például szinte mindent megtalálni, amit a tenger kínál, szárított formában. Nemcsak halakat, hanem úszóhólyagot, fülcsigát, tengeri uborkát is, amelyeket hongkongi finomságnak tartanak. A kifinomult konyha ebben a kozmopolita központban is kiváló, kevés város van a világon, amelynek ennyi Michelin-csillagos étterme lenne.
(Eredeti hang digitálisan.)
Kód:
https://data.hu/get/126.... [A teljes linkek csak bejelentkezett felhasználóknak láthatók]
https://data.hu/get/126.... [A teljes linkek csak bejelentkezett felhasználóknak láthatók]
https://data.hu/get/126.... [A teljes linkek csak bejelentkezett felhasználóknak láthatók]
https://data.hu/get/126.... [A teljes linkek csak bejelentkezett felhasználóknak láthatók]HALOTT LINKET MŰSZAKI OKOK MIATT NEM TUDOK JAVÍTANI! TÖRÖLHETŐ!
