[Orpheus]

Sajtkrémes bundáskenyér


Hozzávalók:

szikkadt kenyér szeletekre vágva (páros számú)
sajtkrém (natúr vagy í­zesí­tett)
tojás
tej
só
olaj

Elkészí­tés: A szikkadt kenyérszeleteket megkenjük a sajtkrémmel és a szeleteket összenyomjuk a sajtkrémes oldalával. Ezután belemártjuk a sóval és kevés tejjel felvert tojásba, majd bő forró olajban zsemleszí­nűre sütjük.

Megjegyzés:
A kissé szikkadt kenyér felhasználásának remek módja.

[A1721]

Legalább nem marad az ember nyakán a sok kenyér ami nem fogy el,
De én szoktam olyat is csinálni hogy kicsit szikkadt zsemle 4 fele vágod vizszintesen 2szeletet összeborí­tod teszel közé sajtot meg vmi szalámit vagy ami épp van otthon, egy kis tejbe belemártod csak pár pillanatig, és utána bepanirozod és olajba vagy zsí­rba kisütöd.
Nagyon finom! csak vigyázni kell ne szivjon be sok olajat.

[Guest]

Jól hangzik. Szerintem, lehetne egy kis kolbit is sütni bele, meg paprikát. Nagyon extrém!

[Flóri Bá]

Nem vagyok nagy szakács, de ezt tuti összedobom jövőre! THX!

[A1721]

Egy kis kiegészités mikor belemártod a tejbe utána kicsit nyomd ki a két tenyered között

[Flóri Bá]

törölve! xxx

[Orpheus]

Majd meglátod, nem kell sz...á áztatni tejben.

[A1721]

Nem kell sok csak belemártod és amint magába szivott egy kicsit már két tenyered között lapithatod is ki kicsit.Utána már csak a panir jön.
max fél liter

[Agisson]

Én annyira nem mozgok jól a konyhában, hogy ez még is héber Majd mondom nanának, dobja össze nekem!

[BaLiG]

benyomnék most egy ilyet. vmikor megprobálom megcsinálni. köszi

[csiba1]

Én nagyon szeretem a bundáskenyeret, alig várom,hogy ezt a fajtáját is kipróbáljam! Köszi

[buvesz]

Régebben sokat csináltam. Mondjuk egy szakácsnak nem nagy ügy főzni, vagy sütni.