2014-09-11, 18:40
Amúgy nem bonyolúlt ez sem. Egy fej vöröshagyma jó nagy, ha nincs két kisseb méretű. Fokhagyma 1 nagy gerezd, vagy 2-3 kisebb. Ezt nem muszály ledarálni elég kockázni amilyenre sikerül. Persze kell egy fél evőkanál zsír, és víz is ne ragadjon le. Én raktam egy kis káposztát is bele ami megmaradt, a töltött káposztából. Főzöm kb. 15-20 percig, azután sózom 2 mokkás kanál, bors fél mokkás kanál, fűszerkömény fél mokkás kanál, de örölt legyen. Na most jön a poén.:-) Ha megfőtt kb. aldentére akkor ketchup-ot rakok bele kb.fél kiló, de lehet több is, És megint lehet belerakni ami jól esik, szoktam tésztát egy 10dkg kb. virslit, Ugyan úgy füstölt hűs, szallona, kolbász, ami jól esik.:-)
Ismét jóétvágyat mindenkinek:-)
Ismét jóétvágyat mindenkinek:-)
