<![CDATA[HHWForum.hu - Receptek]]> https://hhwforum.hu/ Tue, 12 May 2026 06:17:30 +0000 MyBB <![CDATA[Olasz pizza házilag]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=113078 Tue, 20 Aug 2024 03:53:37 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=113078 Olasz pizza házilag

(eredeti olasz alaprecept alapján)
Hozzávalók 4 főre (kb. 2 nagy pizza)


Tészta hozzávalói
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 kg finomliszt
  • 0,5 kg rétesliszt
  • 2,5 dl langyos víz
  • csipet oregánó
  • csipet bazsalikom
  • 1,5 kávéskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál olívaolaj

[/HR]

Pizza tészta elkészítése

  1. Élesztő felfuttatása
    A langyos vízben keverd el a cukrot, morzsold bele az élesztőt, majd hagyd felfutni kb. 30 percig (melegben gyorsabban is kész).
  2. Száraz hozzávalók előkészítése
    A liszteket szitáld egy nagy tálba, add hozzá a fűszereket, az olajat, a zúzott fokhagymát és a sót.
  3. A tészta összeállítása
    Öntsd a felfutott élesztőt a liszthez, és gyúrd össze. A tészta legyen kemény, rugalmas. Ha szükséges, gyúrás közben adj hozzá kevés lisztet.
  4. Kelesztés
    A tésztát oszd 2 nagy cipóra, hintsd meg kevés liszttel, takard le konyharuhával. 30–40 perc alatt nagyjából a duplájára nő.
  5. Formázás és sütés
    A megkelt tésztát olajozott tepsire vagy pizzakőre nyújtsd ki. Előmelegített, forró sütőben (220–250 °C) süsd. A feltéteket sütés előtt tedd rá.

[/HR]

Tippek
  • Az élesztőt használat előtt fél órával vedd ki a hűtőből, így könnyebben dolgozik.
  • A megkelt pizza tészta és a kész pizza szósz is lefagyasztható. Felhasználás előtt csak olvaszd ki, és nyújtsd formára.
  • A házi sütőkben sokkal könnyebb vastag tésztájú pizzát jól elkészíteni – a vékony, nápolyi stílushoz nagyon magas hő kellene.

[b][B]Élesztő tanácsok
  • Ne legyen túl hideg vagy túl forró a víz. A forró víz “megöli” az élesztőt.
  • A cukor elősegíti az élesztő működését, ezért ne hagyd ki.

[/HR]

Pizza szósz (eredeti olasz alap)

[b][B]Hozzávalók
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál sűrített paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 x 800 g üveges paradicsompüré
  • fokhagyma
  • oregánó
  • bors
  • kevés cukor
  • kevés balzsamecet

[b][B]Elkészítés

  1. A finomra vágott hagymát olajon üvegesre pirítod.
  2. Hozzáadod a sűrített paradicsomot, a paradicsompürét, a sót, borsot, oregánót és a zúzott fokhagymát.
  3. Kisebb lángon kb. másfél óráig sűríted.
  4. Ízesíted cukorral és balzsamecettel.
  5. Forrón üvegekbe töltheted, így hűvös helyen akár 6 hónapig eláll. (Felbontás után azonnal fel kell használni.)

[/HR]

Feltétek

Kolbászos–sonkás pizza

[b]Hozzávalók
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 15 dkg sonka
  • mozzarella sajt
  • 1 fej lila hagyma
  • 1–2 db újhagyma
  • pizza szósz
  • 1 evőkanál olaj

[b]Elkészítés

  1. A nyújtott tésztát vékonyan kend meg olajjal.
  2. Kend rá a pizza szószt.
  3. Terítsd el rajta a felszeletelt kolbászt és a sonkát.
  4. Karikázd rá a hagymákat.
  5. Ízlés szerint szórd meg reszelt mozzarellával.

[/HR]

Olasz gombás pizza

[b]Hozzávalók
  • 25 dkg gomba
  • pizza szósz
  • 2 dkg vaj
  • csipet kakukkfű
  • 10 dkg sajt
  • 1–2 szál petrezselyemzöld (apróra vágva)
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • kevés olajbogyó
  • só, bors
  • paradicsom (karikázva)

[b]Elkészítés

  1. A gombát vajon megpirítod.
  2. Hozzáadod a petrezselymet, sót, kakukkfüvet, borsot.
  3. Megkened a tésztát olajjal, majd pizza szósszal.
  4. Ráteszed a pirított gombát.
  5. Ráhelyezed az olajbogyót, sajtot és a paradicsomot.

[/HR]

Jó étvágyat kívánok hozzá! ??]]> Olasz pizza házilag

(eredeti olasz alaprecept alapján)
Hozzávalók 4 főre (kb. 2 nagy pizza)


Tészta hozzávalói
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 kg finomliszt
  • 0,5 kg rétesliszt
  • 2,5 dl langyos víz
  • csipet oregánó
  • csipet bazsalikom
  • 1,5 kávéskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál olívaolaj

[/HR]

Pizza tészta elkészítése

  1. Élesztő felfuttatása
    A langyos vízben keverd el a cukrot, morzsold bele az élesztőt, majd hagyd felfutni kb. 30 percig (melegben gyorsabban is kész).
  2. Száraz hozzávalók előkészítése
    A liszteket szitáld egy nagy tálba, add hozzá a fűszereket, az olajat, a zúzott fokhagymát és a sót.
  3. A tészta összeállítása
    Öntsd a felfutott élesztőt a liszthez, és gyúrd össze. A tészta legyen kemény, rugalmas. Ha szükséges, gyúrás közben adj hozzá kevés lisztet.
  4. Kelesztés
    A tésztát oszd 2 nagy cipóra, hintsd meg kevés liszttel, takard le konyharuhával. 30–40 perc alatt nagyjából a duplájára nő.
  5. Formázás és sütés
    A megkelt tésztát olajozott tepsire vagy pizzakőre nyújtsd ki. Előmelegített, forró sütőben (220–250 °C) süsd. A feltéteket sütés előtt tedd rá.

[/HR]

Tippek
  • Az élesztőt használat előtt fél órával vedd ki a hűtőből, így könnyebben dolgozik.
  • A megkelt pizza tészta és a kész pizza szósz is lefagyasztható. Felhasználás előtt csak olvaszd ki, és nyújtsd formára.
  • A házi sütőkben sokkal könnyebb vastag tésztájú pizzát jól elkészíteni – a vékony, nápolyi stílushoz nagyon magas hő kellene.

[b][B]Élesztő tanácsok
  • Ne legyen túl hideg vagy túl forró a víz. A forró víz “megöli” az élesztőt.
  • A cukor elősegíti az élesztő működését, ezért ne hagyd ki.

[/HR]

Pizza szósz (eredeti olasz alap)

[b][B]Hozzávalók
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál sűrített paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 x 800 g üveges paradicsompüré
  • fokhagyma
  • oregánó
  • bors
  • kevés cukor
  • kevés balzsamecet

[b][B]Elkészítés

  1. A finomra vágott hagymát olajon üvegesre pirítod.
  2. Hozzáadod a sűrített paradicsomot, a paradicsompürét, a sót, borsot, oregánót és a zúzott fokhagymát.
  3. Kisebb lángon kb. másfél óráig sűríted.
  4. Ízesíted cukorral és balzsamecettel.
  5. Forrón üvegekbe töltheted, így hűvös helyen akár 6 hónapig eláll. (Felbontás után azonnal fel kell használni.)

[/HR]

Feltétek

Kolbászos–sonkás pizza

[b]Hozzávalók
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 15 dkg sonka
  • mozzarella sajt
  • 1 fej lila hagyma
  • 1–2 db újhagyma
  • pizza szósz
  • 1 evőkanál olaj

[b]Elkészítés

  1. A nyújtott tésztát vékonyan kend meg olajjal.
  2. Kend rá a pizza szószt.
  3. Terítsd el rajta a felszeletelt kolbászt és a sonkát.
  4. Karikázd rá a hagymákat.
  5. Ízlés szerint szórd meg reszelt mozzarellával.

[/HR]

Olasz gombás pizza

[b]Hozzávalók
  • 25 dkg gomba
  • pizza szósz
  • 2 dkg vaj
  • csipet kakukkfű
  • 10 dkg sajt
  • 1–2 szál petrezselyemzöld (apróra vágva)
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • kevés olajbogyó
  • só, bors
  • paradicsom (karikázva)

[b]Elkészítés

  1. A gombát vajon megpirítod.
  2. Hozzáadod a petrezselymet, sót, kakukkfüvet, borsot.
  3. Megkened a tésztát olajjal, majd pizza szósszal.
  4. Ráteszed a pirított gombát.
  5. Ráhelyezed az olajbogyót, sajtot és a paradicsomot.

[/HR]

Jó étvágyat kívánok hozzá! ??]]> <![CDATA[Tökéletes gofri recept]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=50453 Thu, 18 May 2023 02:52:59 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=50453
Hozzávalók:
  • 2 csésze liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 1/2 csésze tej
  • 1/3 csésze olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
  • Vaj vagy olaj a gofritészta kikentéséhez
Elkészítési lépések:

  1. Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  2. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot (ha használsz ilyet). Keverd jól össze.
  3. Fokozatosan add hozzá a nedves összetevőket a száraz keverékhez, miközben folyamatosan kevered. Keverd addig, amíg az összetevők jól elkeverednek, de ne keverd túl sokáig, csak addig, amíg a tészta homogén állagú lesz.
  4. Hagyd pihenni a gofritésztát legalább 10-15 percig, hogy az állagához időzzön, és a sütőpor hatással legyen a tésztára.
  5. Melegítsd elő a gofritészta a gofrisütőt, és kenj ki kevés vajjal vagy olajjal.
  6. Önts a gofritésztából a forró gofrisütőbe, amennyit a gyártói utasítások szerint ajánl. Általában 1/2 vagy 2/3 csészét szoktak javasolni.
  7. Süssd a gofrikat a sütő utasításai szerint, általában 3-5 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz a külső része.
  8. Távolítsd el óvatosan a kész gofrikat a gofrisütőből, és folytasd a gofrik sütését a maradék tésztából.
  9. Tálald a friss gofrikat ízlésed szerinti feltétekkel, például gyümölcsökkel, tejszínhabbal, lekvárral, csokoládéöntettel vagy porcukorral.
Jó étvágyat! Reméljük, hogy a gofrijaid nagyszerűek lesznek!]]>
Hozzávalók:
  • 2 csésze liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 1/2 csésze tej
  • 1/3 csésze olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
  • Vaj vagy olaj a gofritészta kikentéséhez
Elkészítési lépések:

  1. Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  2. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot (ha használsz ilyet). Keverd jól össze.
  3. Fokozatosan add hozzá a nedves összetevőket a száraz keverékhez, miközben folyamatosan kevered. Keverd addig, amíg az összetevők jól elkeverednek, de ne keverd túl sokáig, csak addig, amíg a tészta homogén állagú lesz.
  4. Hagyd pihenni a gofritésztát legalább 10-15 percig, hogy az állagához időzzön, és a sütőpor hatással legyen a tésztára.
  5. Melegítsd elő a gofritészta a gofrisütőt, és kenj ki kevés vajjal vagy olajjal.
  6. Önts a gofritésztából a forró gofrisütőbe, amennyit a gyártói utasítások szerint ajánl. Általában 1/2 vagy 2/3 csészét szoktak javasolni.
  7. Süssd a gofrikat a sütő utasításai szerint, általában 3-5 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz a külső része.
  8. Távolítsd el óvatosan a kész gofrikat a gofrisütőből, és folytasd a gofrik sütését a maradék tésztából.
  9. Tálald a friss gofrikat ízlésed szerinti feltétekkel, például gyümölcsökkel, tejszínhabbal, lekvárral, csokoládéöntettel vagy porcukorral.
Jó étvágyat! Reméljük, hogy a gofrijaid nagyszerűek lesznek!]]> <![CDATA[Tökéletes palacsinta recept]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=50452 Thu, 18 May 2023 02:51:28 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=50452
Hozzávalók:
  • 2 csésze liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 3 tojás
  • 2 1/4 csésze tej
  • 2 evőkanál olvasztott vaj
  • Vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítési lépések:

  1. Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót.
  2. Egy másik tálban verj fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd jól össze.
  3. Fokozatosan add hozzá a nedves összetevőket a száraz keverékhez, miközben folyamatosan kevered. Ügyelj arra, hogy ne legyenek csomók a tésztában, de ne keverd túl sokáig, csak addig, amíg az összetevők jól elkeverednek.
  4. Hagyd pihenni a palacsintatésztát legalább 15-20 percig, hogy az állagához időzzön.
  5. Egy serpenyőt közepes hőfokon melegíts fel, majd adj hozzá egy kis vajat vagy olajat a sütéshez.
  6. Önts a serpenyőbe egy merőkanálnyi tésztát, majd forgasd meg a serpenyőt, hogy a tészta egyenletesen eloszoljon a serpenyő alján.
  7. Süsd a palacsintát a tészta felső részének megkövüléséig, majd fordítsd meg, és süsd további 1-2 percig, amíg mindkét oldala aranybarna lesz.
  8. Folytasd a palacsinták sütését a megmaradt tésztából, hozzáadva szükség szerint vajat vagy olajat a serpenyőhöz.
  9. Tálald a frissen sült palacsintákat ízlésed szerinti töltelékkel, például mézzel, lekvárral, Nutellával, fahéjas cukorral vagy friss gyümölcsökkel.
Reméljük, hogy élvezed ezeket a finom palacsintákat! Jó étvágyat!]]>
Hozzávalók:
  • 2 csésze liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 3 tojás
  • 2 1/4 csésze tej
  • 2 evőkanál olvasztott vaj
  • Vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítési lépések:

  1. Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót.
  2. Egy másik tálban verj fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd jól össze.
  3. Fokozatosan add hozzá a nedves összetevőket a száraz keverékhez, miközben folyamatosan kevered. Ügyelj arra, hogy ne legyenek csomók a tésztában, de ne keverd túl sokáig, csak addig, amíg az összetevők jól elkeverednek.
  4. Hagyd pihenni a palacsintatésztát legalább 15-20 percig, hogy az állagához időzzön.
  5. Egy serpenyőt közepes hőfokon melegíts fel, majd adj hozzá egy kis vajat vagy olajat a sütéshez.
  6. Önts a serpenyőbe egy merőkanálnyi tésztát, majd forgasd meg a serpenyőt, hogy a tészta egyenletesen eloszoljon a serpenyő alján.
  7. Süsd a palacsintát a tészta felső részének megkövüléséig, majd fordítsd meg, és süsd további 1-2 percig, amíg mindkét oldala aranybarna lesz.
  8. Folytasd a palacsinták sütését a megmaradt tésztából, hozzáadva szükség szerint vajat vagy olajat a serpenyőhöz.
  9. Tálald a frissen sült palacsintákat ízlésed szerinti töltelékkel, például mézzel, lekvárral, Nutellával, fahéjas cukorral vagy friss gyümölcsökkel.
Reméljük, hogy élvezed ezeket a finom palacsintákat! Jó étvágyat!]]> <![CDATA[Jamie Oliver - Együtt (Jamie Oliver:Together) 2021 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12)]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=43067 Thu, 23 Mar 2023 20:42:56 +0800 Sndr]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=43067 .
Jamie Oliver - Együtt (Jamie Oliver:Together) 2021 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12) Prémium link!

[Kép: together1-mkv-snapshot-01.jpg]

színes, szinkronizált, angol gasztro show 46 perc
Évad: 1
Epizód: 6
hang: magyar 2.0
Méret: 2.49 GiB


[Kép: lista10.png]

Rendező: Ed St. Giles

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

Jamie ebben a sorozatában élete három kedvenc összetevőjét ünnepli meg: a családot, a barátokat és az ételt. Saját konyhájába invitál minket, ahol baráti összejövetelekhez illő, fantasztikus ételeket készít megdöbbentően egyszerű fogásokkal, amelyek lenyűgözik szeretteinket, ugyanakkor nem kell miattuk hosszasan a konyhában időznünk. A legjobb barbecue, a tökéletes piknik, a kirobbanó taco-est, a kellemes brunch és a kiváló curry-est köré szerveződő ötleteket egybefésülve Jamie olyan jól összepárosítható receptek, tippek és trükkök birtokában van, amelyekkel bármilyen társasági esemény feledhetetlenné varázsolható. Néhány ételt könnyű előre elkészíteni, a sorozatban pedig számos szakmai trükköt láthatunk, amelyekről el sem tudjuk majd képzelni, hogy valaha ezek nélkül főztünk.

[Kép: ftort10.png]

[Kép: together1-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

together1
Videó információk:
Méret: 428,03 MB
Hossz: 0:46:39
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 704 x 396 pixel
Bitráta: 1 155 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E06 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> .
Jamie Oliver - Együtt (Jamie Oliver:Together) 2021 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12) Prémium link!

[Kép: together1-mkv-snapshot-01.jpg]

színes, szinkronizált, angol gasztro show 46 perc
Évad: 1
Epizód: 6
hang: magyar 2.0
Méret: 2.49 GiB


[Kép: lista10.png]

Rendező: Ed St. Giles

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

Jamie ebben a sorozatában élete három kedvenc összetevőjét ünnepli meg: a családot, a barátokat és az ételt. Saját konyhájába invitál minket, ahol baráti összejövetelekhez illő, fantasztikus ételeket készít megdöbbentően egyszerű fogásokkal, amelyek lenyűgözik szeretteinket, ugyanakkor nem kell miattuk hosszasan a konyhában időznünk. A legjobb barbecue, a tökéletes piknik, a kirobbanó taco-est, a kellemes brunch és a kiváló curry-est köré szerveződő ötleteket egybefésülve Jamie olyan jól összepárosítható receptek, tippek és trükkök birtokában van, amelyekkel bármilyen társasági esemény feledhetetlenné varázsolható. Néhány ételt könnyű előre elkészíteni, a sorozatban pedig számos szakmai trükköt láthatunk, amelyekről el sem tudjuk majd képzelni, hogy valaha ezek nélkül főztünk.

[Kép: ftort10.png]

[Kép: together1-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

together1
Videó információk:
Méret: 428,03 MB
Hossz: 0:46:39
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 704 x 396 pixel
Bitráta: 1 155 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E06 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> <![CDATA[Jamie egytálételei (Jamie's One Pan Wonders) 2022 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12)]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=43055 Thu, 23 Mar 2023 20:27:07 +0800 Sndr]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=43055 .
Jamie egytálételei (Jamie's One Pan Wonders) 2022 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12) Prémium Link!

[Kép: Jamie-egyt-l-telei.jpg]

színes, szinkronizált, Egyesült Királyság gasztro valóságshow 23 perc
Évad: 1
Epizód: 8
hang: magyar 2.0
Méret: 1.67 GiB


[Kép: lista10.png]

Rendező: Ed St. Giles

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

A sorozatban különféle ízletes ételek egyszerű receptjeit ismerhetjük meg, amelyek a hét bármely napján megállják a helyüket, ráadásul mindössze egyetlen edényben vagy tepsiben készülnek. A receptek elkészítéséhez csak néhány hozzávalóra van szükség, a munka neheze az edényben történik _ mosogatni pedig szinte alig kell!

[Kép: ftort10.png]

[Kép: Jamie-egyt-l-telei-1-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

Jamie_egytálételei_1
Videó információk:
Méret: 214,43 MB
Hossz: 0:23:14
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 704 x 396 pixel
Bitráta: 1 162 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E08 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> .
Jamie egytálételei (Jamie's One Pan Wonders) 2022 S01 WEB-DL AAC2.0 x264 hun mkv (12) Prémium Link!

[Kép: Jamie-egyt-l-telei.jpg]

színes, szinkronizált, Egyesült Királyság gasztro valóságshow 23 perc
Évad: 1
Epizód: 8
hang: magyar 2.0
Méret: 1.67 GiB


[Kép: lista10.png]

Rendező: Ed St. Giles

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

A sorozatban különféle ízletes ételek egyszerű receptjeit ismerhetjük meg, amelyek a hét bármely napján megállják a helyüket, ráadásul mindössze egyetlen edényben vagy tepsiben készülnek. A receptek elkészítéséhez csak néhány hozzávalóra van szükség, a munka neheze az edényben történik _ mosogatni pedig szinte alig kell!

[Kép: ftort10.png]

[Kép: Jamie-egyt-l-telei-1-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

Jamie_egytálételei_1
Videó információk:
Méret: 214,43 MB
Hossz: 0:23:14
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 704 x 396 pixel
Bitráta: 1 162 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E08 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> <![CDATA[Egyszerű bögrés sütemény]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=41632 Wed, 15 Mar 2023 15:40:13 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=41632 Hozzávalók:
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1/2 bögre olaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor (kb. 10 g)
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, az olajat, a tojásokat és a vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot).
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze a két keveréket, amíg sima tésztát kapsz. Ne keverd túl, mert a sütemény kemény lesz.
  5. Vajazz ki egy 20x30 cm-es tepsit vagy sütőformát, és öntsd bele a tésztát.
  6. Süsd a süteményt a előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a sütemény teteje aranybarna lesz és a beleszúrt fogvájó tiszta marad.
  7. Húzd ki a süteményt a sütőből, és hagyd kihűlni a formában.
  8. Ha kihűlt, szeleteld fel és tálald. Ízlés szerint porcukorral meghintve vagy tejszínhabbal díszítve kínálhatod.
Ez egy alaprecept, amelyhez további hozzávalókat adhatsz, mint például kakaópor, reszelt citrom- vagy narancshéj, apróra vágott gyümölcsök vagy csokoládé darabok.]]> Hozzávalók:
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1/2 bögre olaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor (kb. 10 g)
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, az olajat, a tojásokat és a vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot).
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze a két keveréket, amíg sima tésztát kapsz. Ne keverd túl, mert a sütemény kemény lesz.
  5. Vajazz ki egy 20x30 cm-es tepsit vagy sütőformát, és öntsd bele a tésztát.
  6. Süsd a süteményt a előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a sütemény teteje aranybarna lesz és a beleszúrt fogvájó tiszta marad.
  7. Húzd ki a süteményt a sütőből, és hagyd kihűlni a formában.
  8. Ha kihűlt, szeleteld fel és tálald. Ízlés szerint porcukorral meghintve vagy tejszínhabbal díszítve kínálhatod.
Ez egy alaprecept, amelyhez további hozzávalókat adhatsz, mint például kakaópor, reszelt citrom- vagy narancshéj, apróra vágott gyümölcsök vagy csokoládé darabok.]]> <![CDATA[Smoothie receptek]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=38371 Mon, 06 Mar 2023 16:25:30 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=38371
Íme, néhány egészséges és finom smoothie recept, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon:
  1. Banán-mandula smoothie:
  • 1 érett banán
  • 1 evőkanál mandulavaj
  • 1 csésze mandulatej
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál méz (opcionális)
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Szuperzöld smoothie:
  • 1 csésze friss spenót
  • 1/2 csésze friss menta levelek
  • 1/2 csésze friss petrezselyem levelek
  • 1 banán
  • 1 kisebb alma
  • 1 csésze hideg víz
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Epres-proteines smoothie:
  • 1 csésze friss eper
  • 1 csésze natúr görög joghurt
  • 1 evőkanál vaníliafehérje por
  • 1/2 csésze mandulatej
  • 1 teáskanál méz (opcionális)
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Avokádó-banán smoothie:
  • 1/2 avokádó
  • 1 banán
  • 1 csésze mandulatej
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál vanília kivonat
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
Ezek az egyszerű és finom smoothie receptek remekül telítik a szervezetet, és tele vannak fontos tápanyagokkal, mint például a fehérje, a rost, az ásványi anyagok és a vitaminok. Próbáld ki ezeket a recepteket, és készítsd el saját ízlésednek megfelelően!

.jpeg   1678091111713.jpeg (Méret: 8.31 KB / Letöltések: 183) ]]>
Íme, néhány egészséges és finom smoothie recept, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon:
  1. Banán-mandula smoothie:
  • 1 érett banán
  • 1 evőkanál mandulavaj
  • 1 csésze mandulatej
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál méz (opcionális)
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Szuperzöld smoothie:
  • 1 csésze friss spenót
  • 1/2 csésze friss menta levelek
  • 1/2 csésze friss petrezselyem levelek
  • 1 banán
  • 1 kisebb alma
  • 1 csésze hideg víz
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Epres-proteines smoothie:
  • 1 csésze friss eper
  • 1 csésze natúr görög joghurt
  • 1 evőkanál vaníliafehérje por
  • 1/2 csésze mandulatej
  • 1 teáskanál méz (opcionális)
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
  1. Avokádó-banán smoothie:
  • 1/2 avokádó
  • 1 banán
  • 1 csésze mandulatej
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál vanília kivonat
Minden hozzávalót turmixgépben turmixolj össze, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
Ezek az egyszerű és finom smoothie receptek remekül telítik a szervezetet, és tele vannak fontos tápanyagokkal, mint például a fehérje, a rost, az ásványi anyagok és a vitaminok. Próbáld ki ezeket a recepteket, és készítsd el saját ízlésednek megfelelően!

.jpeg   1678091111713.jpeg (Méret: 8.31 KB / Letöltések: 183) ]]> <![CDATA[Avokádós paradicsom saláta]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=38370 Mon, 06 Mar 2023 16:22:17 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=38370
Az avokádó egy nagyszerű tápláló élelmiszer, amelyet könnyű beilleszteni az étrendbe. Itt van egy egyszerű és finom recept egy egészséges avokádós ételhez:

Avokádós paradicsom saláta
Hozzávalók:
  • 2 avokádó
  • 2 paradicsom
  • 1 kisebb lilahagyma
  • Friss korianderlevél
  • 1 citrom
  • Olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
  1. Vágd félbe az avokádókat, távolítsd el a magot, majd vágd kockákra. Tegyél az avokádó kockákat egy nagy tálba.
  2. Vágd fel a paradicsomokat kisebb kockákra, majd add hozzá az avokádóhoz.
  3. Vágd fel a lilahagymát vékony szeletekre, majd add hozzá a salátához.
  4. Csipegetd le a korianderlevéllel a leveleket, majd vágd apróra, és szórj rá a salátára.
  5. Csepegtess rá frissen facsart citromlevet, olívaolajat, majd ízlés szerint add hozzá a sót és a borsot.
  6. Keverd össze a salátát alaposan, majd tálald friss zöldségekkel vagy egy szelet pirítóssal.
Ez a saláta gazdag tápanyagokban, például fehérjében, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ízlés szerint variálhatod a receptet, például hozzáadhatod a salátához az eddig említett magvakat vagy más zöldségeket.

.jpeg   1678090990707.jpeg (Méret: 10.03 KB / Letöltések: 171) ]]>
Az avokádó egy nagyszerű tápláló élelmiszer, amelyet könnyű beilleszteni az étrendbe. Itt van egy egyszerű és finom recept egy egészséges avokádós ételhez:

Avokádós paradicsom saláta
Hozzávalók:
  • 2 avokádó
  • 2 paradicsom
  • 1 kisebb lilahagyma
  • Friss korianderlevél
  • 1 citrom
  • Olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
  1. Vágd félbe az avokádókat, távolítsd el a magot, majd vágd kockákra. Tegyél az avokádó kockákat egy nagy tálba.
  2. Vágd fel a paradicsomokat kisebb kockákra, majd add hozzá az avokádóhoz.
  3. Vágd fel a lilahagymát vékony szeletekre, majd add hozzá a salátához.
  4. Csipegetd le a korianderlevéllel a leveleket, majd vágd apróra, és szórj rá a salátára.
  5. Csepegtess rá frissen facsart citromlevet, olívaolajat, majd ízlés szerint add hozzá a sót és a borsot.
  6. Keverd össze a salátát alaposan, majd tálald friss zöldségekkel vagy egy szelet pirítóssal.
Ez a saláta gazdag tápanyagokban, például fehérjében, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ízlés szerint variálhatod a receptet, például hozzáadhatod a salátához az eddig említett magvakat vagy más zöldségeket.

.jpeg   1678090990707.jpeg (Méret: 10.03 KB / Letöltések: 171) ]]> <![CDATA[Jamie karácsonyi egytálételei (Jamie's One Pan Wonders at Christmas) 2022 720p. WEB-DL H264 hun mkv]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=37220 Sat, 18 Feb 2023 08:30:30 +0800 Sndr]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=37220 .
Jamie karácsonyi egytálételei (Jamie's One Pan Wonders at Christmas) 2022 720p. WEB-DL H264 hun mkv (6)

[Kép: jamie-karacsonyi-egytaletelei1.jpg]

színes, szinkronizált, angol gasztronómia 45 perc


[Kép: lista10.png]

Rendező: Jack Brown,
Producer: Jess Honeyball

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

A két különleges ünnepi epizódban a partiételek és hagyományos karácsonyi vacsorafogások elkészítésének trükkjeivel ismerkedhetünk meg.

[Kép: ftort10.png]

[Kép: Jamie-karacsonyi-egytaletelei-1-2022-720p-hun-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

Jamie.karacsonyi.egytaletelei.1.2022.720p.hun
Videó információk:
Méret: 565,53 MB
Hossz: 0:45:46
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 1280 x 720 pixel
Bitráta: 1 600 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: free10.png]

S01E01-E02 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E02 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> .
Jamie karácsonyi egytálételei (Jamie's One Pan Wonders at Christmas) 2022 720p. WEB-DL H264 hun mkv (6)

[Kép: jamie-karacsonyi-egytaletelei1.jpg]

színes, szinkronizált, angol gasztronómia 45 perc


[Kép: lista10.png]

Rendező: Jack Brown,
Producer: Jess Honeyball

[Kép: szerp10.png]

Jamie Oliver

[Kép: tarta11.png]

A két különleges ünnepi epizódban a partiételek és hagyományos karácsonyi vacsorafogások elkészítésének trükkjeivel ismerkedhetünk meg.

[Kép: ftort10.png]

[Kép: Jamie-karacsonyi-egytaletelei-1-2022-720p-hun-mkv-1.jpg]

[Kép: tecin10.png]

Informations by PirateClub MediaInfo v1.1

Jamie.karacsonyi.egytaletelei.1.2022.720p.hun
Videó információk:
Méret: 565,53 MB
Hossz: 0:45:46
Típus: Matroska (AVC - Advanced Video Codec)
Felbontás: 1280 x 720 pixel
Bitráta: 1 600 Kbps
Képkockák száma/mp: 25.000
Oldalarány: 16/9

Audió információk:
Audiósávok száma: 1
Audiosáv #1 adatai:
Audiósáv típusa: A_AAC/MPEG4/LC (AAC LC)
Csatornák száma: 2
Bitráta: 128 Kbps
Mintavételezési frekvencia: 48.0 KHz

[Kép: letolt16.png]

[Kép: free10.png]

S01E01-E02 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: premiu10.png]

S01E01-E02 rész:

Idézet:A kódrészlet megtekintéséhez be kell jelentkezned, vagy nincs jogosultságod a tartalom megtekintéséhez.

[Kép: zovad10.png]

]]> <![CDATA[Mini sajtos perec]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=19311 Tue, 29 Dec 2020 22:01:07 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=19311
Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő, belemorzsolva
  • 30 dkg margarin
  • 3 tojássárgája + 1-2 a kenéshez
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál só
  • 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk.
2x simán és 2x duplán összehajtjuk, 1 óráig hideg helyre rakjuk.
Vékonyra lapítjuk, tojással lekenjük.
2. Kb. 5mm-es csíkokat vágunk és pereceket formálunk belőle.
3 Beleforgatjuk a reszelt sajtba és mehet a sütőbe 180-190 fokon pirosra sütjük.

.jpg   IMG_20201228_195346.jpg (Méret: 123.2 KB / Letöltések: 300)

.jpg   IMG_20201228_195346.jpg (Méret: 123.2 KB / Letöltések: 300) ]]>
Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő, belemorzsolva
  • 30 dkg margarin
  • 3 tojássárgája + 1-2 a kenéshez
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál só
  • 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk.
2x simán és 2x duplán összehajtjuk, 1 óráig hideg helyre rakjuk.
Vékonyra lapítjuk, tojással lekenjük.
2. Kb. 5mm-es csíkokat vágunk és pereceket formálunk belőle.
3 Beleforgatjuk a reszelt sajtba és mehet a sütőbe 180-190 fokon pirosra sütjük.

.jpg   IMG_20201228_195346.jpg (Méret: 123.2 KB / Letöltések: 300)

.jpg   IMG_20201228_195346.jpg (Méret: 123.2 KB / Letöltések: 300) ]]> <![CDATA[Meggykrémleves]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=16135 Tue, 25 Aug 2020 13:57:15 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=16135

4 adaghoz:
60dkg meggy
5ek cukor
fahéj (őrölt)
2ek citromlé
2dl főzőtejszín
0.5csom vaníliás pudingpor


Elkészítés[/h]
  1. A meggyet egy edénybe tesszük és felöntjük 1 liter vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a citromlevet és felforraljuk. A meggyből ekkor 2-3 evőkanálnyit kiveszünk, később ezzel díszítjük a levest. A többit pépesítjük.
  2. A tejszínt a pudingporhoz adjuk, csomómentesre keverjük, a leveshez öntjük, közben folyamatosan kavargatjuk. Pár percig főzzük, majd ha kissé sűrűsödni kezd, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk hűlni.
  3. Tálaláskor a félretett meggyszemeket a tányérokban elosztjuk. Ízlés szerint friss meggyszemekkel is tálalhatjuk, ha ropogós levesbetétre vágyunk

Elkészítés: 45perc]]>

4 adaghoz:
60dkg meggy
5ek cukor
fahéj (őrölt)
2ek citromlé
2dl főzőtejszín
0.5csom vaníliás pudingpor


Elkészítés[/h]
  1. A meggyet egy edénybe tesszük és felöntjük 1 liter vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a citromlevet és felforraljuk. A meggyből ekkor 2-3 evőkanálnyit kiveszünk, később ezzel díszítjük a levest. A többit pépesítjük.
  2. A tejszínt a pudingporhoz adjuk, csomómentesre keverjük, a leveshez öntjük, közben folyamatosan kavargatjuk. Pár percig főzzük, majd ha kissé sűrűsödni kezd, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk hűlni.
  3. Tálaláskor a félretett meggyszemeket a tányérokban elosztjuk. Ízlés szerint friss meggyszemekkel is tálalhatjuk, ha ropogós levesbetétre vágyunk

Elkészítés: 45perc]]> <![CDATA[Receptek - ABC szerint]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=16106 Mon, 24 Aug 2020 15:29:02 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=16106 <![CDATA[Töltelékes muffin recept]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10449 Tue, 04 Jun 2019 04:09:18 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10449


Elkészí­tése:
Egy tálba mérjük a tészta összes hozzávalóját, majd robotgéppel csomómentesre keverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegí­tjük. Közben a muffin sütő mélyedéseit muffinpapí­rral béleljük, majd 3/4-ig töltjük a tésztával a formákat. Kb 15 perc alatt megsütjük.
Amí­g a muffinok hűlnek, addig a krém hozzávalóiból a szokásos módon sűrű pudingot főzünk.
A muffinokat egyenként, függőlegesen elvágjuk, töltünk bele a krémből, újra összeillesztjük, majd tálalhatjuk is.


Hozzávalók:
Tészta:
  • 7 ek liszt
  • 3 ek ckrozatlan kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • 3-4 ek kristálycukor
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 csomag vaní­liás cukor
  • 2 tojás
  • vaní­liaaroma í­zlés szerint (nem kötelező)
  • csipet só
  • 1-2 ek tej
Krém:
  • 1 csomag pudingpor (mindegy milyen)
  • 4 dl tej
  • 2-3 ek kristálycukor
  • 1-2 ek porcukor
]]>


Elkészí­tése:
Egy tálba mérjük a tészta összes hozzávalóját, majd robotgéppel csomómentesre keverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegí­tjük. Közben a muffin sütő mélyedéseit muffinpapí­rral béleljük, majd 3/4-ig töltjük a tésztával a formákat. Kb 15 perc alatt megsütjük.
Amí­g a muffinok hűlnek, addig a krém hozzávalóiból a szokásos módon sűrű pudingot főzünk.
A muffinokat egyenként, függőlegesen elvágjuk, töltünk bele a krémből, újra összeillesztjük, majd tálalhatjuk is.


Hozzávalók:
Tészta:
  • 7 ek liszt
  • 3 ek ckrozatlan kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • 3-4 ek kristálycukor
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 csomag vaní­liás cukor
  • 2 tojás
  • vaní­liaaroma í­zlés szerint (nem kötelező)
  • csipet só
  • 1-2 ek tej
Krém:
  • 1 csomag pudingpor (mindegy milyen)
  • 4 dl tej
  • 2-3 ek kristálycukor
  • 1-2 ek porcukor
]]> <![CDATA[Görög gyros házi pitában]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10435 Tue, 04 Jun 2019 03:31:28 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10435


[Kép: 20170408_150325-480x299.jpg]


[Kép: 75148_415912108468147_1100716897_n-480x299.jpg]





Elkészí­tés:

A húst csí­kokra vágjuk, és bepácoljuk pár órára a gyros fűszerkeverékkel.
Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészí­tettük már.
[h=3]A tzatziki elkészí­tése:[/h] A zöldségeket megtisztí­tjuk, felszeleteljük, a burgonyát hasábokra vágjuk. Elkészí­tjük a Tzatziki mártást. Az uborkát lereszeljük a héjával együtt.
Picit megsózzuk, hagyjuk, hogy levet eresszen és kicsavarjuk. Hozzákeverjük a joghurthoz, majd adunk hozzá 3-4 gerezd áttört fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, kb. egy teáskanálnyi citromlevet és ugyanennyi olí­va olajat keverünk hozzá. Az egészet jól összedolgozzuk, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az í­zek összeérjenek. Jöhet a pita elkészí­tése.
[h=3]A pita elkészí­tése:[/h] A hozzávalókat összegyúrjuk, 8-10 gombócot formálunk belőle és a duplára kelesztjük.
Ha megkeltek, egyenként kinyújtjuk őket, és letakarva még 15 percet kelesztjük. Egy felmelegí­tett serpenyőben (vagy sütőpapí­rral bélelt tepsibe) a villával megszurkált pita mindkét oldalát világosra sütjük.
A kész pitának puhának kell lennie, hogy könnyen fel lehessen tekerni, ezért konyharuhával letakarjuk fogyasztásig.
Összeállí­tjuk tálaláshoz az ételünket.
A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a külön kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segí­tségével.
[h=3]Tipp: Gyros fűszerkeverék házilag:[/h]
  • 3 ek só
  • 1 ek pirospaprika
  • 2 tk őrölt bors
  • 1 ek aprí­tott vagy szárí­tott petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek aprí­tott vagy szárí­tott oregánó
  • őrölt fahéj
  • őrölt szerecsendió
  • őrölt római kömény
  • őrölt ánizsmag
  • őrölt édeskömény mag
]]>


[Kép: 20170408_150325-480x299.jpg]


[Kép: 75148_415912108468147_1100716897_n-480x299.jpg]





Elkészí­tés:

A húst csí­kokra vágjuk, és bepácoljuk pár órára a gyros fűszerkeverékkel.
Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészí­tettük már.
[h=3]A tzatziki elkészí­tése:[/h] A zöldségeket megtisztí­tjuk, felszeleteljük, a burgonyát hasábokra vágjuk. Elkészí­tjük a Tzatziki mártást. Az uborkát lereszeljük a héjával együtt.
Picit megsózzuk, hagyjuk, hogy levet eresszen és kicsavarjuk. Hozzákeverjük a joghurthoz, majd adunk hozzá 3-4 gerezd áttört fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, kb. egy teáskanálnyi citromlevet és ugyanennyi olí­va olajat keverünk hozzá. Az egészet jól összedolgozzuk, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az í­zek összeérjenek. Jöhet a pita elkészí­tése.
[h=3]A pita elkészí­tése:[/h] A hozzávalókat összegyúrjuk, 8-10 gombócot formálunk belőle és a duplára kelesztjük.
Ha megkeltek, egyenként kinyújtjuk őket, és letakarva még 15 percet kelesztjük. Egy felmelegí­tett serpenyőben (vagy sütőpapí­rral bélelt tepsibe) a villával megszurkált pita mindkét oldalát világosra sütjük.
A kész pitának puhának kell lennie, hogy könnyen fel lehessen tekerni, ezért konyharuhával letakarjuk fogyasztásig.
Összeállí­tjuk tálaláshoz az ételünket.
A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a külön kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segí­tségével.
[h=3]Tipp: Gyros fűszerkeverék házilag:[/h]
  • 3 ek só
  • 1 ek pirospaprika
  • 2 tk őrölt bors
  • 1 ek aprí­tott vagy szárí­tott petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek aprí­tott vagy szárí­tott oregánó
  • őrölt fahéj
  • őrölt szerecsendió
  • őrölt római kömény
  • őrölt ánizsmag
  • őrölt édeskömény mag
]]> <![CDATA[Pizzatészta Jamie Oliver-től]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10434 Tue, 04 Jun 2019 03:20:24 +0800 Orpheus]]> https://hhwforum.hu/showthread.php?tid=10434
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc


]]>
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc


]]>