• 0 szavazat - átlag 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mini sajtos perec
#1
[ATTACH=CONFIG]37._xfImport[/ATTACH]

Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő, belemorzsolva
  • 30 dkg margarin
  • 3 tojássárgája + 1-2 a kenéshez
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál só
  • 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk.
2x simán és 2x duplán összehajtjuk, 1 óráig hideg helyre rakjuk.
Vékonyra lapítjuk, tojással lekenjük.
2. Kb. 5mm-es csíkokat vágunk és pereceket formálunk belőle.
3 Beleforgatjuk a reszelt sajtba és mehet a sütőbe 180-190 fokon pirosra sütjük.


Csatolt fájl(ok) Előnézet(ek)
   
„Az igaz ember járta ösvényt minden oldalról körülveszi az önzők és a gonoszok igazságtalansága. Ám, aki az irgalmasság és a jóakarat nevében vezeti az erőtleneket a sötétség völgyén át, az valóban testvére és őrzője embertársainak. És lesújtok rád nagy haraggal és rettentő bosszúval mindazokra, akik testvéreim ártalmára törnek. És majd megtudod, hogy az én nevem az Úr, amikor szörnyű bosszúm lesújt rád!”
Ponyvaregény : Ezékiel 25:17
Válaszol


Hasonló témák...
Téma: Szerző Válaszok: Megtekintések: Utolsó üzenet
  Tojásos-sajtos pirí­tós Orpheus 0 3,657 2008-02-10, 14:04
Utolsó üzenet: Orpheus
  Pikáns padlizsános-sajtos tojásrántotta Suny 0 2,879 2008-01-11, 10:41
Utolsó üzenet: Suny

Digg   Delicious   Reddit   Facebook   Twitter   StumbleUpon  


Jelenlevő felhasználók ebben a témában:
1 Vendég