• 0 szavazat - átlag 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Lencseleves
#1
Hozzávalók:
150 g lencse.
1 vöröshagyma,
40 g olaj
40 g sima liszt,
őrölt fekete bors
1 gerezd fokhagyma,
só,
200 g virsli,
majoranna

Elkészí­tés:
A lencsét megmossuk és megfőzzük. A hagymát felaprí­tjuk és megpirí­tjuk az olajon, beletesszük a lisztet és szintén megpirí­tjuk.Ezután ráöntjük a kihűlt húslét ( kockából), jól elkeverjük és 20 percig főzzük.Hozzáadjuk a megfőtt lencsét,borsot,a fokhagymát és a karikákra vágott virslit. Egy kicsit még főzzük és a végén majorannával í­zesí­tjük.

Tanácsok:
Akár pirí­tott kenyérkockával is lehet tálalni.
Válaszol


Üzenetek ebben a témában
RE: Lencseleves - szerző Guest - 2008-01-28, 13:36
RE: Lencseleves - szerző Suny - 2009-12-27, 10:57

Digg   Delicious   Reddit   Facebook   Twitter   StumbleUpon  


Jelenlevő felhasználók ebben a témában:
1 Vendég