Tökéletes piskóta recept

[Orpheus]

A Tökéletes piskóta receptje!




Egy piskóta tésztát elég nehéz tökéletesre megcsinálni... Vagy nem elég lágy, vagy nem elég magas, de mindig akad vele valami probléma. Most elárulom neked a receptet, amellyel tökéletes piskótát készí­thetsz. Legalább 100x kipróbálva!


Egyszerű alapanyagokból, gyorsan elkészí­thető, könnyű, lágy, puha sütemény. Igazi jolly joker, mely rengeteg variációs lehetőséget kí­nál! Kenheted lekvárral, krémmel, pudinggal, tehetsz bele gyümölcsöt, csokoládét, diót, mogyorót, de csak egyszerűen megporcukrozva is remek desszert.

A legegyszerűbben elkészí­thető piskóta receptje is megvan, melyet meg is mutatok nektek. Viszont ez nem a tökéletes piskóta receptje szerintem. íme:

így lehet a tojások szétválasztása nélkül is rendkí­vül finom és lágy piskótát készí­teni!

Hozzávalók:

• 5 tojás
  
• 10 dkg cukor
  
• 15 dkg liszt
  

így készí­tsd:

• Üsd az egész tojásokat a keverőtálba és habverővel verd 5 percen keresztül.
  
• Add hozzá a cukrot és keverd tovább még 2 percig.
  
• Végül lassan, fakanállal forgatva add hozzá a lisztet.
  
• Mehet a kivajazott lisztezett formába, 180 fokon kb. 30 percig süsd.
  
• Pici titok: Mindig tegyél a piskótához egy csipet sót, jobban kihozza az í­zeket!